Macam-macam Diet

TUGAS KDK II

MACAM-MACAM DIET

Dosen Pengampu : Maratusholikhah Nurtyas,SST.

DISUSUN OLEH :

Nama   : Okni Teistarara

                                                Nim     : 15140013 

Kelas   : B12.1

Prodi   : DIV Bidan Pendidik

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA

TAHUN AJARAN 2015/2016

A.    Pengertian Diet

Diet artinya adalah mengatur pola makan. Dalam kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga 2009 keluaran Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi), Diet memiliki arti sebagai pengaturan pola dan konsumsi makanan serta minuman yang dilarang, dibatasi jumlahnya, dimodifikasi, atau diperolehkan dengan jumlah tertentu untuk tujuan terapi penyakit yang diderita, kesehatan, atau penurunan berat badan.

B.     Macam Diet Dan Definisinya Akan Dirangkum Dibawah Ini :

1.      Diet berdasarkan asupan makanan/ gizi :

-    Diet rendah kalori rendah karbohidrat.

Tidak berarti orang lantas tidak makan semua jenis karbohidrat. Asupan karbohidrat hanya dikurangi. Konsumsilah beras merah atau roti gandum. Asupan protein dan lemak tetap diperhatikan, namun tidak terlalu tinggi.

-    Diet rendah kalori tinggi protein

Bagi yang ingin melakukan diet ini, dia harus benar-benar fit, terutama ginjal dan    lever. Jika tidak, organ tubuh akan makin terbebani dan kondisi tubuh justru melemah. Diet ini banyak mengonsumsi protein, seperti daging atau telur.

-    Diet rendah kalori rendah lemak

Orang dengan diet seperti ini harus pintar-pintar menghitung asupan kalori. Semua   jenis makanan biasanya dikonsumsi, hanya saja dikurangi kalori dan lemak. Perlu diingat, satu gram lemak sama dengan sembilan kalori. Diet jenis ini memang tidak bisa berlangsung dengan cepat, paling-paling dua kilogram sebulan. Namun, hal ini sudah cukup jika dilakukan secara konsisten.

-    Diet rendah kalori tinggi lemak dan protein

Di sini yang dilakukan adalah mengurangi asupan karbohidrat. Diet ini akan    berlangsung lebih lama lagi, itu pun jika orang yang berdiet mampu makan sedikit nasi atau bahkan tidak sama sekali.

-    Food Combining.

Cara ini adalah mengatur pola makan yang melibatkan teori asam dan basa, juga PH netral. Meskipun semua makanan bisa dipilih, baik karbohidrat, protein, maupun lemak, biasanya jenis makanannya tetap harus diatur. Misalnya, makan pagi hanya dengan buah-buahan atau susu kedelai, lalu siang dengan nasi tiga sendok dipadu sayur mayur dan tempe-tahu. Makan malam, karbohidrat juga dikurangi. Meski bisa menurunkan berat badan cukup lumayan, sampai sekitar lima kilogram sebulan, namun cara ini cukup rumit.

2.       Diet berdasarkan Golongan Darah

Diet golongan darah ditemukan oleh Dr Peter D’Adamo penulis “Eat Right for Your Type.Menurutnya reaksi kimia terjadi antara makanan dan darah yang dimakan. Reaksi ini merupakan bagian dari warisan genetic.Reaksi ini disebabkan oleh factor yang disebut Lektin.

-    Diet Golongan darah O

Golongan darah O di yakini sebagai kelompok hunter (pemburu) .Olahraga yang   cocok untuk diet golongan darah O adalah kardio, jogging, bersepeda, berenang atau jalan cepat. Latihan di pagi hari lebih baik daripada malam hari .

Profile diet : rendah karbohidrat dan tinggi protein.

Pantangan :  kacang tanah, kacang mede, kuaci, laichi, kentang, dll

-    Diet golongan darah A

Golongan darah A disebut cultivator (penggarap tanah,bercocok tanah). golongan darah A diharuskan memperbanyak makan sayuran dan menghindari daging merah, asupan makanan diarahkan lebih ke arah vegetarian.Para pemilik golongan darah A cenderung lebih cocok melakukan olahraga yang santai selama 30 menit, seperti yoga, tai chi, berjalan, dan olahraga outdoor. Pemilik golongan darah ini kurang aktif dalam berolahraga.

Profile Diet : rendah lemak dan tinggi kerbohidrat

Pantangan : Daging (sapi,angsa, kelinci, ayam hutan, kerbau, domba, bebek), dll

-     Diet golongan darah B

Golongan darah B, menurut D’Adamo disebut dengan tipe nomad (pengembara).

          Olahraga yang cocok untuk diet golongan darah B adalah latihan moderat, yang menggunakan tubuh dan otak. Olahraga seperti balet, menari dapat dilakukan untuk       menunjang diet golongan darah B.

Profile diet: Susu & produkolahan susu

Pantangan : Daging bebek,kacang tanah,roti gandum,tomat, waluh, dll

-     Diet golongan darah AB

         Golongan darah AB, menurut D’Adamo disebut sebagai the enigma (teka-teki, misterius). olahraga yang cocok untuk diet golongan darah O ini adalah yoga atau pilates sekali dalam seminggu, Jogging ringan dapat pula dilakukan dengan intensitas yang lebih sering.

Profile diet: Menyesuaikan dengan berbagai jenis makanan

Pantangan : Kesemek, Daging sapi,lobster, kepiting, kodok,dll

3.      Diet OCD

          Singkatnya OCD adalah puasa,tapi tetap makan dan minum.:

-    Menghentikan makan pagi.

-    Puasa dengan Membatasi waktu makan dengan makan apa saja tanpa memikirkan kalori.

-    Makan secukupnya dan tidak berlebihan(rakus)

-    Puasa 24 jam, Artinya anda hanya makan sekali dalam sehari. Jam berapa saja, makan apa saja sebanyak apa saja.

-    Jendela waktu makan.

           Di minggu pertama anda harus mulai dengan makan 8 jam sehari tanpa sarapan. Di minggu kedua anda masuk ke 6 jam sehari. Di minggu ke tiga dan seterusnya anda masuk ke 4 jam sehari. Ingat anda bisa berhenti di 8 jam sehari seumur hidup anda atau di 6 jam kalau anda mau tanpa perlu lari ke 4 jam sehari namun hasil akan tidak maksimal.

C.    Manfaat diet

Diet dapat menurunkan dan menaikkan berat badan. Banyak orang yang salah pengertian akan diet. banyak yang mengganggap diet hanyalah program untuk menurunkan berat badan, namun nyatanya diet dapat di lakukan untuk menaikkan berat badan, hingga mendapatkan berat badan yang ideal .

DAFTAR PUSTAKA

http://www.readyforfit.com/uploads/1/3/9/8/13984550/ocd_3.0.pdf

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/37192/5/Chapter%20II.pdf